Машина с щифтов ротор модел SPC-1000/2000 Китайска фабрика
Принцип на работа
SPC щифтовият ротор приема цилиндрична щифтова структура за разбъркване, за да гарантира, че материалът има достатъчно време за разбъркване, за да разруши мрежовата структура на твърдия мастен кристал и да пречисти кристалните зърна.
Двигателят е двигател с променлива честота и регулиране на скоростта. Скоростта на смесване може да се регулира според различното съдържание на твърда мазнина, което може да отговори на производствените изисквания на различни формулировки на производителите на маргарин според пазарните условия или потребителските групи.
Когато полуготовият продукт от грес, съдържащ кристални ядра, влезе в месачката, кристалът ще расте след определен период от време. Преди да оформите цялостната мрежеста структура, извършете механично разбъркване и месене, за да разрушите първоначално оформената мрежеста структура, да я накарате да рекристализира, да намалите консистенцията и да увеличите пластичността.
Високи хигиенни стандарти
SPC щифтовият ротор е проектиран с позоваване на санитарните стандарти, изисквани от стандарт 3-A. Частите на продуктите, които са в контакт с храни, са изработени от висококачествена неръждаема стомана
Лесен за поддръжка
Цялостният дизайн на SPC щифтовия ротор улеснява лесната смяна на износващите се части по време на ремонт и поддръжка. Плъзгащите се части са изработени от материали, които осигуряват много дълга издръжливост.
По-висока скорост на въртене на вала
В сравнение с други машини с щифтов ротор на пазара, нашите машини с щифтов ротор имат скорост от 50~440r/min и могат да се регулират чрез честотно преобразуване. Това гарантира, че вашите маргаринови продукти могат да имат широк диапазон на регулиране и са подходящи за по-широка гама от продукти на маслени кристали
Материали
Контактните части на продукта са изработени от висококачествена неръждаема стомана. Уплътненията на продукта са балансирани механични уплътнения и О-пръстени за хранителни продукти. Уплътняващата повърхност е от хигиеничен силициев карбид, а подвижните части са от хромов карбид.
Техническа спецификация
| Технически спецификации | единица | SPC-1000 | SPC-2000 |
| Номинален капацитет (маргарин от бутер тесто) | кг/ч | 1000 | 2000 г |
| Номинален капацитет (скъсяване) | кг/ч | 1200 | 2300 |
| Основна мощност | kw | 7.5 | 7,5+7,5 |
| Диаметър На главния вал | mm | 62 | 62 |
| Pin Gap Space | mm | 6 | 6 |
| Pin-Inner Wall Space | m2 | 5 | 5 |
| Обем на тръбата | L | 65 | 65+65 |
| Вътрешен диаметър/дължина на охлаждащата тръба | mm | 260/1250 | 260/1250 |
| Редове от карфица | pc | 3 | 3 |
| Нормална скорост на щифтовия ротор | об/мин | 440 | 440 |
| Макс. работно налягане (от страната на материала) | бар | 60 | 60 |
| Макс. работно налягане (от страната на горещата вода) | бар | 5 | 5 |
| Размер на тръбата за обработка | DN32 | DN32 | |
| Размер на тръбата за водоснабдяване | DN25 | DN25 | |
| Общо измерение | mm | 1800*600*1150 | 1800*1120*1150 |
| Бруто тегло | kg | 600 | 1100 |
Мостра на продукта
Чертеж на оборудването
Пускане на обекта в експлоатация
