Машина с щифтов ротор Модел SPCH-30L/50L/80L Китайски производител
Машината с пинтов ротор SPCH е отлично производствено решение, което осигурява правилна кристализация и консистенция за широка гама от маргарини и мазнини. Нашата машина с пинтов ротор SPCH предлага гъвкавост на производствения процес по много важен начин. Могат да се правят корекции за промяна на нивото на интензивност и продължителността на месене. Това ви позволява да променяте вида на маслото, в зависимост от наличността и търсенето на пазара. С тази гъвкавост можете да се възползвате от колебанията в цените на маслото, без да правите компромис с качеството на продукта.
Принцип на работа
Щифтовият ротор SPCH използва цилиндрична щифтова структура за разбъркване, за да се осигури достатъчно време за разбъркване на материала, за да се разчупи мрежовата структура на твърдите мастни кристали и да се рафинират кристалните зърна. Двигателят е с променлива честота и регулира скоростта. Скоростта на смесване може да се регулира в зависимост от различното съдържание на твърди мазнини, което може да отговори на производствените изисквания на различните производители на маргарин, в зависимост от пазарните условия или потребителските групи.
Когато полуготовият продукт от мазнина, съдържащ кристални ядра, влезе в тестомесачката, кристалите ще нараснат след определен период от време. Преди да се образува цялостната мрежова структура, се извършва механично разбъркване и месене, за да се разруши първоначално образуваната мрежова структура, да се рекристализира, да се намали консистенцията и да се увеличи пластичността.
Високи хигиенни стандарти
Щифтовият ротор SPCH е проектиран в съответствие със санитарните стандарти, изисквани от стандарт 3-A. Частите на продуктите, които са в контакт с храна, са изработени от висококачествена неръждаема стомана.
Лесен за поддръжка
Цялостният дизайн на пиновия ротор SPCH улеснява лесната подмяна на износващите се части по време на ремонт и поддръжка. Плъзгащите се части са изработени от материали, които осигуряват много дълга издръжливост.
Материали
Частите, които са в контакт с продукта, са изработени от висококачествена неръждаема стомана. Уплътненията на продукта са балансирани механични уплътнения и О-пръстени, подходящи за хранителни цели. Уплътнителната повърхност е изработена от хигиеничен силициев карбид, а подвижните части са изработени от хромов карбид.
Техническа спецификация
| Техническа спецификация. | Единица | 30 литра | 50 литра | 80 литра |
| Номинален обем | L | 30 | 50 | 80 |
| Основно захранване | kw | 7.5 | 7.5 | 9.2 или 11 |
| Диаметър на главния вал | mm | 72 | 72 | 72 |
| Пространство между пиновете | mm | 6 | 6 | 6 |
| Pin-Inner Wall Space | m2 | 5 | 5 | 5 |
| Вътрешен диаметър/дължина на охлаждащата тръба | mm | 253/660 | 253/1120 | 260/1780 |
| Редове от щифтове | pc | 3 | 3 | 3 |
| Номинална скорост на ротора на щифта | обороти в минута | 50-340 | 50-340 | 50-340 |
| Максимално работно налягане (от страната на материала) | бар | 60 | 60 | 60 |
| Максимално работно налягане (от страната на топлата вода) | бар | 5 | 5 | 5 |
| Размер на обработваемата тръба | DN50 | DN50 | DN50 | |
| Размер на водопроводната тръба | DN25 | DN25 | DN25 | |
| Общ размер | mm | 1840*580*1325 | 2300*580*1325 | 2960*580*1325 |
| Бруто тегло | kg | 450 | 600 | 750 |
Снимки на оборудването
Чертеж на оборудване
Въвеждане в експлоатация на обекта
