Производствена линия за бутер маргарин/трапезен маргарин Китайски производител
Обща скицирана карта
Маргаринът от бутер тесто или трапезният маргарин е много популярен в пекарската промишленост, суровината включва палмово масло, растителни масла, животински мазнини, частично хидрогенирани масла и мазнини, морски масла, масло от палмови ядки, свинска мас, телешка лой, палмов стеарин, кокосово масло , сухо мляко, сол и др.
Топлообменник с изстъргана повърхност (блок A)
Моделиран е на повърхностен топлообменник от типа Votator за завършване на кристализацията на маслото чрез охладителна система. Той съчетава специалните характеристики на европейския дизайн и споделя много малки взаимозаменяеми компоненти, като механично уплътнение, остриета за скрепер и др.
Машина с щифтов ротор (блок C)
Състои се от цилиндър с гореща водна риза с ред фиксирани статични щифтове (по избор 3 реда) и концентричен вал, носещ щифтове в спираловидна или права схема. Щифтовете на въртящия се вал се зацепват със статичните щифтове, за да осигурят необходимата функция за месене за омекотяване на мазнината. Механичното уплътнение с много високо работно налягане е същото като SSHE за стандартизация.
Тръба за почивка (блок B)
Състои се от множество секции от цилиндри с кожух, за да осигури желаното време на задържане за правилен растеж на кристалите. Предвидени са вътрешни плочи с отвори за екструдиране и обработка на продукта, за да се модифицира кристалната структура, за да се придадат желаните физически свойства. Дизайнът на изхода е преходна част за приемане на конкретен екструдер за клиента. Персонализираният екструдер е необходим за производство на листно бутер тесто или блок маргарин и може да се регулира по дебелина.
Пастьоризатор
Пастьоризаторът се използва широко в промишлеността за преработка на масло и мляко, материалът ще се нагрее до 75-90 градуса и ще се съхранява за кратко време, около 15-16 секунди, може да убие патогенните бактерии, докато може да запази повечето от хранителната съставка.
Помощно оборудване
Включително резервоар за съхранение на масло, резервоар за смесване, резервоар за емулгиране, помпа за високо налягане, охладител Bitzer, охладителна кула, устройство за пречистване на вода, въздушен компресор, котел и др.
Опаковъчно оборудване
В зависимост от търсенето на пазара можем да доставим различни опаковъчни машини, като машина за пълнене и опаковане на кашони, опаковъчна машина за бутер тесто, машина за пълнене и опаковане на сашета, машина за пълнене и опаковане на консервни кутии, пълнене и опаковане на чаши или можем да проектираме според изискванията на клиента.