Производствена линия за маргарин Puff/Table Margarine от Китай Производител
Обща скица на картата
Продукционно видео:https://www.youtube.com/watch?v=3cSJknMaYd8
Маргаринът за бутер тесто или трапезен маргарин е много популярен в хлебната промишленост. Суровините включват палмово масло, растителни масла, животински мазнини, частично хидрогенирани масла и мазнини, морски масла, масло от палмови ядки, свинска мас, говежда лой, палмов стеарин, кокосово масло, мляко на прах, сол и др.
Топлообменник с остъргана повърхност (блок A)
Моделиран е по подобие на топлообменник тип Votator с повърхностен слой за скрап, за да завърши кристализацията на маслото чрез охладителна система. Той съчетава специалните характеристики на европейския дизайн и споделя много малки взаимозаменяеми компоненти, като механично уплътнение, скреперни остриета и др.
Машина с пин ротор (блок C)
Състои се от цилиндър с водна обвивка, ред фиксирани статични щифтове (по избор 3 реда) и концентричен вал, носещ щифтове, разположени спирално или праволинейно. Щифтовете на въртящия се вал се преплитат със статичните щифтове, за да осигурят необходимата функция на месене за омекотяване на мазнината. Механичното уплътнение за много високо работно налягане е същото като SSHE за стандартизация.
Тръба за покой (блок Б)
Състои се от множество секции от цилиндри с обвивка, за да се осигури желаното време на задържане за правилен растеж на кристалите. Предвидени са вътрешни отвори за екструдиране и обработка на продукта, за да се модифицира кристалната структура и да се получат желаните физични свойства. Изходният отвор е преходна част за приемане на екструдер, специфичен за клиента. Специализираният екструдер е необходим за производство на листово бутер тесто или блоков маргарин и е регулируем по дебелина.
Пастьоризатор
Пастьоризаторът се използва широко в промишлеността за преработка на мазнини и мляко. Материалът се нагрява до 75-90 градуса и се задържа за кратко време, около 15-16 секунди, като може да убие патогенните бактерии, като същевременно запазва по-голямата част от хранителните съставки.
Комунално оборудване
Включително резервоар за съхранение на масло, резервоар за смесване, резервоар за емулгиране, помпа за високо налягане, охладител Bitzer, охладителна кула, пречиствателна станция за вода, въздушен компресор, котел и др.
Опаковъчно оборудване
В зависимост от пазарното търсене, можем да доставим различни опаковъчни машини, като машина за пълнене и опаковане на картонени кутии, машина за опаковане на бутер тесто, машина за пълнене и опаковане на сашета, машина за пълнене и опаковане на тенекиени кутии, машина за пълнене и опаковане на чаши, или можем да проектираме според изискванията на клиента.
Въвеждане в експлоатация на обекта
