Линия за преработка на крем/майонеза SPX в Китай

Продукционно видео:https://www.youtube.com/watch?v=AkAcycJx0pI

Производствената линия за крем / майонеза / ядливи сосове е професионална система за майонеза и други емулгирани съставки от маслена / водна фаза. Според производствения процес на майонеза, нашето оборудване е по-подходящо за смесване на продукти, чийто вискозитет е подобен на майонезата.

Емулгирането е основата на производството на майонеза и SSHE от серията Votator. Ние използваме производствен метод, базиран на принципа на онлайн трифазна микроемулгация. Фазата масло/вода се разделя на малки единици, след което се среща в зоната за емулгиране, завършвайки комплексообразуването между емулгатор и емулсия масло/вода.

Този дизайн позволява на проектанта да определи разпределението на функционалната зона в цялата система за топлообменник с остъргана повърхност и по-добре да регулира и оптимизира целия производствен процес. Например, във функционалните зони за емулсия, серията Votator засилва емулгиращия капацитет, кара маслената фаза да се емулгира в микроскопични течни капки и да се комплексира с водната фаза и емулгатора още от първия път, така че да се получи стабилна емулсионна система масло във вода, като по този начин се решават проблеми като твърде широко разпределение на размера на маслените капки, лоша стабилност на продукта и уязвимост към риск от разливи на масло и др., които лесно се причиняват от метода на макроемулгиране и режимите на смесване и разбъркване, които си пречат взаимно.

В допълнение, топлообменниците със стъргана повърхност от серията SP се използват и в други непрекъснати процеси на нагряване, охлаждане, кристализация, пастьоризация, стерилизация, желатинизация и изпаряване.

Производители на храни от цял свят са добре дошли да закупят скреперни топлообменници директно от SP Machinery, а производители на свързано оборудване, монтажни и инженерни компании също са добре дошли да кандидатстват, за да станат наши търговски представители. Ние предлагаме висококачествени и евтини скреперни топлообменници на най-добра цена.