Описание на оборудването
Пилотната инсталация за маргарин включва добавянето на два резервоара за смесване и емулгатор, два тръбни охладителя и две щифтови машини, една тръба за почивка, един кондензационен модул и една контролна кутия, имащи капацитет да обработват 200 кг маргарин на час.
Това позволява на компанията да помогне на производителите да създадат нови рецепти за маргарин, които отговарят на изискванията на клиентите, както и да ги приспособят към собствената си среда.
Приложните технолози на компанията ще могат да симулират производствено оборудване на клиента, независимо дали използват течни, тухлени или професионални маргарини.
Приготвянето на успешен маргарин зависи не само от качествата на емулгатора и суровините, но и от производствения процес и реда, в който се добавят съставките.
Ето защо е толкова важно фабриката за маргарин да разполага с пилотен завод – по този начин можем да разберем напълно настройката на нашия клиент и да му предоставим възможно най-добрите съвети как да оптимизира производствените си процеси.
Снимка на оборудването
Подробности за оборудването
Време на публикуване: 25 септември 2022 г