Китайски производител на топлообменник с остъргана повърхност
Уникални характеристики на SSHE от серия SP
1. Машина за маргарин от серия SPSV (топлообменници със скрепери)
По-високо налягане, по-силна мощност, по-голям производствен капацитет
Стандартно налягане 120 бара, максималната мощност на двигателя е 55 kW, капацитетът за производство на маргарин е до 8000 кг/ч.
2. Топлообменник със стържена повърхност от серия SPV
По-висок хигиеничен стандарт, по-богата конфигурация, възможност за персонализиране
Съгласно изискванията на стандартите 3A, могат да се избират различни зони за остриета/тръби/валове/нагреватели, както и модели с различни размери, които отговарят на персонализираните изисквания за персонализиране.
3. Машина за производство на мазнини от серия SPA (SSHE)
По-висока скорост на вала, по-тясна междина на канала, по-дълъг метален скрепер
Скорост на въртене на вала до 660 об/мин, разстояние между каналите по-тясно до 7 мм, дължина на металния скрепер до 763 мм
4.SPT серия двуповърхностен скреперен топлообменник
По-ниска скорост на вала, по-широка междина на канала, по-голяма площ за топлообмен
Скорост на въртене на вала ниска до 100 об/мин, междина на канала по-широка до 50 мм, двуповърхностен топлообмен, площ на топлопреминаване до 7 квадратни метра
Производствена линия за маргарин и мазнина
Маргаринът и мазнината са много популярни в хлебната промишленост. Суровините включват палмово масло, растителни масла, животински мазнини, частично хидрогенирани масла и мазнини, морски масла, масло от палмови ядки, свинска мас, говежда лой, палмов стеарин, кокосово масло и др. Основните процеси за производство на маргарин са: измерване — конфигурация на съставките — филтрация — емулгиране — охлаждане на маргарина — месене с щифтов ротор — (оставяне на маргарина) — пълнене и опаковане. Оборудването, което съставлява инсталацията за производство на маргаринова мазнина, включва вотоатори, топлообменник със стъргана повърхност, тестомесачка, щифтов ротор, тръба за оставяне на маргарина, машина за пълнене и опаковане на мазнина, хомогенизатор, емулгиращ резервоар, дозиращ резервоар, помпа за високо налягане, стерилизатор, хладилен компресор, хладилен агрегат, охладителна кула и др.
Където, SPA + SPB + SPC агрегати или SPX-Plus + SPB + SPCH агрегати образуват линия за кристализация на маргарин/мазнина, която може да произвежда трапезен маргарин, мазнина, маргарин за бутер тесто и други маслени продукти. Структурата на машината за производство на мазнина от серията SPA SSHE е уникална. След много години оптимизация, тя се отличава с висока стабилност на оборудването, а фиността и качеството на обработка на мазнината са водещи в Китай.
Като цяло, производственият процес на маргарин/мазнина (гхи) от серията SP е:
1. Смесите от масла и мазнини и водната фаза се претеглят предварително в два съда за съхранение и смесване на емулсии. Смесването в съдовете за съхранение/смесване се извършва от динамометрични клетки, контролирани от PLC система за управление.
2. Процесът на смесване се контролира от логически компютър със сензорен екран. Всеки смесителен/производствен резервоар е оборудван с високоскоростен миксер за емулгиране на маслената и водната фаза.
3. Миксерът е оборудван с променлива скорост, за да намали скоростта за леко разбъркване след емулгиране. Двата резервоара ще се използват алтернативно като производствен резервоар и резервоар за емулгиране.
4. Производственият резервоар ще функционира и като рециклируем продукт от производствената линия. Производственият резервоар ще бъде резервоар за вода/химикали за почистване и дезинфекция на линията.
5. Емулсията от производствения резервоар ще премине през двоен филтър/цедка, за да се гарантира, че в крайния продукт няма да попаднат твърди вещества (изискване за GMP).
6. Филтърът/цедката работи последователно за почистване на филтъра. Филтрираната емулсия след това преминава през пастьоризатор (изискване GMP), който се състои от три секции с два пластинчати нагревателя и една задържаща тръба.
7. Първият нагревател на плочата ще загрее маслената емулсия до температура на пастьоризация, преди да премине през тръбата за задържане, за да осигури необходимото време на задържане.
8. Всяка емулсия, нагрята до по-ниска от необходимата температура на пастьоризация, ще бъде рециклирана обратно в производствения резервоар.
9 Пастьоризираната маслена емулсия ще влезе в охлаждащия пластинчат топлообменник, за да се охлади до приблизително 5 ~ 7 градуса по Целзий над точката на топене на маслото, за да се сведе до минимум енергията за охлаждане.
10. Нагревателят на плочата се нагрява от система за топла вода с контрол на температурата. Охлаждането на плочата се осъществява с вода от охладителната кула с автоматичен вентил за регулиране на температурата и PID контури.
11. Изпомпването/прехвърлянето на емулсията до този момент се извършва от една помпа за високо налягане. Емулсията се подава в Votator и щифтовия ротор в различен ред, след което температурата се понижава до желаната изходна температура за производството на необходимите продукти от маргарин/мазнина.
12. Полутвърдото масло, излизащо от машината за вотатор, ще бъде опаковано или пълнено от машината за пълнене и опаковане на маргарин.
Система за машинна линия за нишесте/сос Votator от серия SP
Много приготвени храни или други продукти не постигат оптимален топлопренос поради своята консистенция. Например, нишесте, налепи, обемисти, лепкави, лепкави или кристални продукти, съдържащи се в хранителните продукти, могат бързо да запушат или замърсят определени части на топлообменника. Предимството на топлообменника с повърхност за скрап включва специални конструкции, които го правят моделен топлообменник за нагряване или охлаждане на тези продукти, които увреждат топлопреноса. Докато продуктът се изпомпва в барабана с материал на топлообменника Votator, роторният и скреперният блок осигуряват равномерно разпределение на температурата, като остъргват материала от повърхността за топлообмен, като същевременно непрекъснато и внимателно смесват продукта.
Системата за готвене на нишесте от серията SP се състои от нагревателна секция, секция за запазване на топлината и секция за охлаждане. В зависимост от мощността, конфигурирайте един или няколко топлообменника за скрап. След като нишестената суспензия се дозира в дозиращия резервоар, тя се изпомпва в системата за готвене чрез захранваща помпа. Топлообменникът тип „вотатор“ от серията SP използва пара като нагревателна среда за нагряване на нишестената суспензия от 25°C до 85°C, след което нишестената суспензия се държи в секцията за задържане в продължение на 2 минути. Материалът се охлажда от 85°C до 65°C чрез SSHE като охлаждащо устройство и използвайки етиленгликол като охлаждаща среда. Охладеният материал преминава в следващата секция. Цялата система може да се почиства чрез CIP или SIP, за да се гарантира хигиеничният индекс на цялата система.
Линия за машини за крем/майонеза SPV SSHE
Производствената линия за крем/майонеза/ядливи сосове е професионална система за майонеза и други съставки, емулгирани на базата на маслена/водна фаза. В зависимост от производствения процес на майонеза и други подобни, оборудването ни е подходящо за смесване на продукти с вискозитет, подобен на този на майонезата. Емулгирането е в основата на производството на майонеза и SSHE от серията Votator. Ние използваме производствен метод, базиран на принципа на онлайн трифазна микроемулгация. Маслено-водната фаза се разделя на малки единици, след което се среща в зоната за емулгиране, за да се завърши комплексообразуването между емулгатор и маслено-водна емулсия. Този дизайн позволява на проектанта да определи разпределението на функционалните зони в цялата система за топлообменник с остъргана повърхност и по-добре да регулира и оптимизира целия производствен процес. Например, в областите на емулсионната функционалност, серията Votator засилва емулгиращия капацитет, кара маслената фаза да се емулгира в микроскопични течни капки и да се комплексира с водната фаза и емулгатора от първия път, така че да се получи стабилна емулсионна система масло във вода, като по този начин се решават проблеми като твърде широко разпределение на размера на маслените капки, лоша стабилност на продукта и риск от разливи на масло и др., които лесно се причиняват от метода на макроемулгиране и режимите на смесване и разбъркване, които си пречат взаимно.
В допълнение, топлообменниците със стъргана повърхност от серията SP се използват и в други непрекъснати процеси на нагряване, охлаждане, кристализация, пастьоризация, стерилизация, желатинизация и изпаряване.
Най-добра цена на Votators
От 2004 г. насам Shipu Machinery се фокусира върху областта на топлообменниците със стъргана повърхност. Нашите топлообменници със стъргана повърхност имат много висока репутация на азиатския пазар. Shipu Machinery отдавна предлага машини на най-добрите цени за хлебната, хранително-вкусовата и млечната промишленост, като например Fonterra group, Wilmar group, Puratos, AB Mauri и др. Цената на нашите стъргани топлообменници е само около 20%-30% от подобни продукти в Европа и Америка и е добре дошла от много фабрики. Производственото предприятие използва висококачествени и евтини стъргани топлообменници със стъргана повърхност от серията SP, произведени в Китай, за да увеличи бързо производствения си капацитет и да намали производствените разходи. Стоките, произведени от завода, имат отлична пазарна конкурентоспособност и ценови предимства, като бързо заемат по-голям пазарен дял.
Производители на храни от цял свят са добре дошли да закупят скреперни топлообменници директно от SP Machinery, а производители на свързано оборудване, монтажни и инженерни компании също са добре дошли да кандидатстват, за да станат наши търговски представители. Ние предлагаме висококачествени и евтини скреперни топлообменници на най-добра цена.
Допълнителни ресурси
А) Оригинални статии：
Топлообменници със стъргана повърхност, Критични прегледи в хранителната наука и храненето, том 46, брой 3
Четан С. Рао и Ричард У. Хартел
Изтегляне на цитатhttps://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/10408390500315561
Б) Оригинални статии：
Маргарини, Енциклопедия по индустриална химия на УЛМАН, онлайн библиотека Wiley.
Иън П. Фрийман, Сергей М. Мелников
Изтегляне на цитат:https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/14356007.a16_145.pub2
C) SPV серия Подобни конкурентни продукти：
SPX Votator® II Топлообменници със стъргана повърхност
www.SPXflow.com
Посетете линка:https://www.spxflow.com/products/brand?types=heat-exchangers&brand=waukesha-cherry-burrell
D) Серия SPA и серия SPV Подобни конкурентни продукти：
Топлообменници със стъргана повърхност
www.alfalaval.com
Посетете линка:https://www.alfalaval.com/products/heat-transfer/scraped-surface-heat-exchangers/scraped-surface-heat-exchangers/
E) SPT серия Подобни конкурентни продукти：
Терлотерм® Топлообменници със стъргана повърхност
www.proxes.com
Посетете линка:https://www.proxes.com/en/products/machine-families/heat-exchangers#data351
F) Серия SPSV Подобни конкурентни продукти：
Топлообменници с остъргана повърхност Perfector ®
www.gerstenbergs.com/
Посетете линка:https://gerstenbergs.com/polaron-scraped-surface-heat-exchanger
G) Серия SPSV Подобни конкурентни продукти：
Ронотор® Топлообменници със стъргана повърхност
www.ro-no.com
Посетете линка:https://ro-no.com/en/products/ronothor/
H) Серия SPSV Подобни конкурентни продукти：
Хеметатор® Топлообменници със стъргана повърхност
www.tmcigroup.com
Посетете линка:https://www.tmcigroup.com/wp-content/uploads/2017/08/Chemetator-EN.pdf
Въвеждане в експлоатация на обекта
Категории продукти
-
Кондензаторна единица Bitzer Студена стая Китай Производител...
-
Супер вотатор в производството на масло и маргарин...
-
Малкомащабна производствена линия за мазнина
-
CIP в производството на маргарин
-
Хидравлична диафрагмена дозираща помпа, произведена в Китай...
-
Ръждясала тръба Модел SPB Китайски производител