Топлообменник с вертикална настъргана повърхност Модел SPT Китайски производител
Описание на оборудването
SPT топлообменниците с изстъргана повърхност са перфектен заместител на топлообменника с изстъргана повърхност на Terlotherm, но SPT SSHE струват само една четвърт от цената им.
Много готови храни и други продукти не могат да получат най-добрия топлопренос поради тяхната консистенция.Например, храни, съдържащи големи, лепкави, лепкави или кристални продукти, могат бързо да блокират или запушат определени части на топлообменника.Този скреперен топлообменник абсорбира характеристиките на холандското оборудване и приема специални дизайни, които могат да загряват или охлаждат онези продукти, които влияят на ефекта на топлопредаване.Когато продуктът се подава в цилиндъра за материала през помпата, държачът на скрепера и устройството за скрепер осигуряват равномерно разпределение на температурата, докато непрекъснато и внимателно смесват продукта, материалът се изстъргва от топлообменната повърхност.
SPT топлообменниците със скреперна повърхност са вертикални топлообменници със скрепер, които са оборудвани с две коаксиални топлообменни повърхности, за да осигурят най-добрия топлообмен.Тази серия продукти има следните предимства.
1. Вертикалното устройство осигурява голяма топлообменна площ, като същевременно спестява ценни производствени подове и площ;
2. Двойна повърхност за изстъргване и режим на работа с ниско налягане и ниска скорост, но все още има значителна периферна линейна скорост без загуба на топлообменен ефект, което е най-важното, когато се работи с високо чувствителни или сложни продукти, които лесно се повреждат от високи скорост Предимствата;
3. Междината на канала е голяма, а максималната междина на канала е 50 мм, което може да обработва продукти с големи частици и да поддържа целостта, като например ягоди;
4. Топлообменният цилиндър на оборудването е проектиран да може да се отделя.Ако топлообменната повърхност трябва да бъде полирана или сменена, топлообменният цилиндър може лесно да се разглоби и отдели;
5. Проста вътрешна проверка на оборудването, горният капак на горната част на оборудването може да се отвори и няма нужда да разглобявате механичното уплътнение и главния вал;
6. Единично механично уплътнение, SPT механично уплътнение може да се смени бързо, не е необходима хидравлична система;
7. Непрекъснато метене и обща топлообменна площ за постигане на ефективен топлопренос;
8. Лесна поддръжка, лесно разглобяване и лесно почистване.
Приложение
Материали с висок вискозитет
Сурими, доматено пюре, шоколадов сос, разбити/аерирани продукти, фъстъчено масло, картофено пюре, сос за сандвичи, желатин, механично обезкостена кайма, нуга, крем за кожата, шампоан и др.
Чувствителни на топлина материали
Яйчни течни продукти, сос, плодови заготовки, крема сирене, суроватка, соев сос, протеинова течност, кайма от риба и др.
Кристализация и фазов преход
Захарен концентрат, маргарин, мазнина, свинска мас, гуми, разтворители, мастни киселини, вазелин, бира и вино и др.
Гранулирани материали
Кайма, пилешки хапки, рибно брашно, храна за домашни любимци, консерви, плодово кисело мляко, плодови съставки, пълнежи за торти, смутита, пудинг, зеленчукови резени, Laoganma и др.
Вискозен материал
Карамел, сос от сирене, лецитин, сирене, бонбони, екстракт от мая, спирала, паста за зъби, восък и др.
Предимства
1. Принцип на изстъргване: икономичен и чист
Смесителната система непрекъснато остъргва цялата нагрята или охладена повърхност, което води до много ефективен топлопренос.В сравнение с традиционните пластинчати топлообменници или тръбни топлообменници, този принцип на изстъргване има големи предимства в ефективността.Освен това това предотвратява залепването на продукта отстрани.
2. Смесена еднородност на запазване
Друго предимство на системата за смесване е, че течността се смесва и при изстъргване.Това помага за преноса на топлина и поддържа течността равномерна.В някои случаи продуктът може дори да се надуе с или без сгъстен въздух или азот.
3. Охлаждане и нагряване на продукти с големи частици
Със скреперните топлообменници от серията SPT продуктите, съдържащи частици, могат да се охлаждат и нагряват.Запазете максималния вкус на продукта.Можете да охлаждате/топлите продукти с максимален размер на частиците 25 mm.
4. Измийте обилно
Съществуващата CIP система може да се приложи към топлообменници за скрепери от серия SPT.Можете да почиствате топлообменника на скрепера със или срещу водния поток, така че системата за смесване да може да се върти по посока на часовниковата стрелка или обратно на часовниковата стрелка, което има много добър почистващ ефект.
Концепция за дизайн
1. Скреперът може лесно да се смени без инструменти
2. Възможни са CIP почистване и SIP онлайн стерилизация
3. Не разглобявайте механичното уплътнение, когато проверявате областта на продукта
4. Голяма топлообменна площ, малък отпечатък
5. Ниска скорост, добро запазване на целостта на гранулирания продукт
6. Касетата с материал може да бъде заменена
7. Удобен за поддръжка дизайн, само едно механично уплътнение и лагер
Серията SPT е топлообменник с вертикална настъргана повърхност, оборудван с две коаксиални топлообменни повърхности, за да осигури най-добрата топлообменна площ.
Този дизайн има следните характеристики в сравнение със серията SPX:
1. Вертикалното устройство осигурява голяма топлообменна площ и спестява ценна производствена площ;
2. Лесна поддръжка, лесно разглобяване и лесно почистване;
3. Приемете режим на работа с ниско налягане и ниска скорост, но все пак имате значителна периферна линейна скорост, добър топлообмен
4. Пролуката на канала е голяма, максималната пролука на канала е 50 mm.
- Добавяне на капацитет: модул с двойна стена и голяма повърхност предлага утроен производствен капацитет в сравнение с конвенционалните конструкции с една стена.
- Запазване на качеството: Нежното третиране е идеално за чувствителни на срязване продукти с частици с размер до 25 mm.
- Увеличаване на ефективността: Единичен задвижващ мотор намалява консумацията на енергия с до 33%.
- Лесно обслужване: Ниските скорости на въртене намаляват изискванията за поддръжка през целия живот и разходите за обслужване.
- Спестете място: Вертикалният дизайн предлага компактен отпечатък с модул, който се доставя напълно сглобен за настройка plug-and-play.
Пускане на обекта в експлоатация
